Een snelle soep met veel vezels, fantastisch voor je spijsvertering en ondanks de weinige ingrediënten rijk van smaak.
- 1/2 witte ui
- 1 halve winterpeen
- 125 gram tomatenblokjes
- 100 gram voorgekookte zwarte bonen (goed gewassen en uitgelekt)
- 1 gistvrij bouillonblokje
Bereidingswijze
Snijd de ui en peen fijn. Verwarm een flinke scheut (more…)